厦门宾馆是厦门市区一家园林式豪华酒店，位于厦门市区繁华商业中心地段，四周簇拥国家风景区万石植物园、厦门历史悠久的中山公园以及新建的凤凰街心公园，环境幽雅、交通便利。酒店拥有各类客房，可满足不同客人的消费需求。客房内均配有中央空调、卫星电视、国内、国际长途电话、专线上网，是商务客人的最佳选择。

酒店拥有琼林厅、礼泉厅、富园厅等宴会厅及以厦门十景为名的各类豪华包间十余间，提供正宗粤菜和闽南菜，可承办大型宴会、酒会及鸡尾酒会；拥有能同时容纳500人的国际会议厅—明宵厅，会议厅配有麦克风及多媒体投影仪和大型投影屏幕等各种会务设施，同时拥有大小会议室十余间，可以满足大小不同的会议需要。

酒店开业时间1997年9月1日，新近装修时间2004年9月，主楼高14层，附楼高6层，客房总数400间（套）。